Prirodni dodaci prehrani: Kada i zašto

Zašto su čovjeku potrebni prirodni dodaci prehrani?

Prirodni dodaci prehrani postali su neizostavni dio svakodnevnog života mnogih ljudi koji teže zdravijem načinu života.

U suvremenom svijetu, gdje su brzi tempo života i neadekvatna prehrana često prisutni, dodaci prehrani mogu pružiti potrebne hranjive tvari koje inače možda ne unosimo u dovoljnim količinama.

No, prije nego što se odlučite za njihovu upotrebu, važno je razumjeti kada i zašto ih je prikladno koristiti.

Kao nutricionist, često se susrećem s klijentima koji su zbunjeni raznim informacijama o dodacima prehrani. Moja je dužnost pomoći im razumjeti koje dodatke trebaju, ako ih uopće trebaju, i kako ih pravilno koristiti.

Prvo i osnovno, važno je naglasiti da dodaci prehrani nisu zamjena za uravnoteženu prehranu. Njihova primarna svrha je nadopuniti prehranu, a ne zamijeniti prave, nutritivno bogate namirnice.

Različite studije pokazale su da se najbolji izvori vitamina i minerala nalaze u hrani, a ne u tabletama ili prahu.

Međutim, u nekim slučajevima, kada je teško zadovoljiti dnevne nutritivne potrebe samo kroz prehranu, dodaci mogu biti korisni.

Zašto koristimo dodatke prehrani?

Jedan od glavnih razloga za korištenje prirodnih dodataka prehrani je nadoknađivanje nutritivnih deficita.

Na primjer, osobe koje ne konzumiraju dovoljno kalcija iz hrane mogu razmisliti o uzimanju kalcijevih dodataka kako bi spriječile osteoporozu.

Vegani i vegetarijanci mogu imati koristi od dodataka B12 vitamina jer se taj vitamin prirodno nalazi uglavnom u životinjskim proizvodima.

Starije osobe ili oni koji rijetko izlaze na sunce mogu koristiti dodatke vitamina D za podršku zdravlju kostiju i imunološkom sustavu.

Poboljšanje zdravlja

Drugi važan razlog za korištenje dodataka prehrani je poboljšanje općeg stanja organizma.

Na primjer, omega-3 masne kiseline, koje su važne za zdravlje srca, mozga i očiju, često se uzimaju kao dodatak jer mnogi ljudi ne jedu dovoljno masne ribe, kao što su losos i sardine, koje su prirodni izvori tih kiselina.

Antioksidansi kao što su vitamin C, vitamin E, i beta-karoten mogu pomoći u zaštiti tijela od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, što može doprinijeti smanjenju rizika od mnogih kroničnih bolesti, uključujući srčane bolesti i neke vrste raka.

Za osobe koje su izložene visokom stresu ili žive u područjima s visokim stupnjem zagađenja, antioksidansi mogu biti posebno korisni.

Dodaci prehrani za sportaše

Treći razlog za korištenje dodataka prehrani može biti podrška sportskim i fitness ciljevima. Sportaši ili rekreativci često koriste proteine u prahu ili aminokiseline kako bi podržali oporavak treningom i pod stručnim nadzorom kako bi se izbjegla potencijalna šteta za zdravlje.

Međutim, važno je istaknuti da dodaci ne mogu nadomjestiti loše prehrambene navike i da je temelj sportskih postignuća uvijek dobro izbalansirana prehrana. Evo nekoliko dodataka prehrani koji su pokazali posebnu korist za sportaše:

1. Proteini i aminokiseline – Proteini su ključni za izgradnju i održavanje mišićne mase, posebno nakon intenzivnog treninga. Whey protein je popularan izbor zbog svoje brze apsorpcije i visokog sadržaja esencijalnih aminokiselina. Kazein, s druge strane, sporije se apsorbira, što ga čini idealnim za oporavak mišića tijekom noći. Aminokiseline poput BCAA (branched-chain amino acids) mogu pomoći u smanjenju mišićnog umora i poboljšanju oporavka.
2. Kreatin – Kreatin je jedan od najistraživanijih dodataka prehrani i pokazao je da može značajno poboljšati snagu i eksplozivnost. Uzimanje kreatina može pomoći tijelu da proizvede više energije tijekom brzih i intenzivnih treninga, što je posebno korisno za sportove koji zahtijevaju brze i snažne pokrete, poput sprinta ili dizanja utega.
3. Beta-alanin – Ovaj dodatak pomaže u proizvodnji karnozina, tvari koja se nalazi u mišićima i koja može pomoći u smanjenju nakupljanja mliječne kiseline tijekom intenzivnog vježbanja. Beta-alanin može pomoći u poboljšanju izdržljivosti i smanjenju osjećaja umora, što je korisno za dugotrajne sportove poput maratona ili biciklizma.
4. Elektroliti – Održavanje ravnoteže elektrolita, poput natrija, kalija, kalcija i magnezija, ključno je za optimalnu funkciju mišića i prevenciju grčeva. Sportaši koji se intenzivno znoje, posebno u toplijim uvjetima, mogu imati koristi od elektrolitskih dodataka koji pomažu u održavanju hidratacije i elektrolitske ravnoteže.
5. Omega-3 masne kiseline – Iako su poznate po svojim općim zdravstvenim prednostima, omega-3 masne kiseline također mogu pomoći u smanjenju upale i bolova u mišićima nakon treninga. Redovita suplementacija omega-3 masnim kiselinama može pomoći u poboljšanju oporavka i smanjenju kronične upale, što je posebno korisno za sportaše koji se redovito suočavaju s intenzivnim tjelesnim naporima.
6. Antioxidants – Dodaci kao što su vitamin C, vitamin E i glutathione mogu pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa koji nastaje tijekom intenzivnog vježbanja. Ovi antioksidanti mogu pomoći u smanjenju umora i poboljšanju oporavka, čineći ih korisnim za sportaše koji prolaze kroz teške treninge.

Korištenje bilo kojeg od ovih dodataka treba biti pažljivo razmotreno i prilagođeno individualnim potrebama sportaša.

Uvijek je preporučljivo konzultirati se s nutricionistom ili sportskim liječnikom prije početka bilo kakvog programa suplementacije kako bi se osiguralo da su dodaci sigurni i prikladni za specifične zdravstvene uvjete i sportske ciljeve pojedinca.

Također, vrlo je važno odabrati proizvode od renomiranih proizvođača koji jamče kvalitetu i čistoću svojih dodataka.

Najbolji dodaci prehrani za žene

Pri odabiru dodataka prehrani za žene, važno je uzeti u obzir specifične nutritivne potrebe koje se mogu mijenjati tijekom različitih životnih faza, kao što su adolescencija, trudnoća, dojenje i menopauza.

Osim toga, životni stil, prehrambene navike i zdravstveno stanje svake žene također igraju ključnu ulogu u određivanju koja će suplementacija biti najkorisnija.

Evo nekoliko dodataka prehrani koji su često preporučeni ženama na temelju općih nutritivnih potreba:

1. Željezo – Željezo je ključno za proizvodnju hemoglobina, proteina u crvenim krvnim stanicama koji kisik prenosi iz pluća u ostatak tijela. Žene, posebice one u reproduktivnoj dobi, često su izložene riziku od nedostatka željeza zbog menstrualnog gubitka krvi. Dodatak željeza može pomoći u prevenciji i liječenju anemije uzrokovane nedostatkom željeza.
2. Folna kiselina – Posebno važna za žene koje planiraju trudnoću ili su trudne, folna kiselina je vitalna za prevenciju neuralnih defekata kod novorođenčadi. Preporučuje se da žene koje planiraju trudnoću započnu uzimati dodatke folne kiseline barem mjesec dana prije začeća i nastave tijekom prvog tromjesečja trudnoće.
3. Kalcij – Kalcij je važan za održavanje zdravlja kostiju. Žene su posebno podložne osteoporozi kasnije u životu, posebice nakon menopauze, kada razina estrogena pada i može dovesti do gubitka koštane mase. Uzimanje kalcija, često u kombinaciji s vitaminom D, može pomoći u smanjenju rizika od osteoporoze.
4. Vitamin D – Vitamin D je ključan za apsorpciju kalcija i održavanje zdravlja kostiju, ali također ima ulogu u modulaciji imunološkog sustava, funkciji mišića i smanjenju upala. Mnoge žene ne dobivaju dovoljno vitamina D, posebice u zimskim mjesecima ili ako provode mnogo vremena unutra.
5. Omega-3 masne kiseline – Ove masne kiseline, posebice EPA i DHA, su važne za zdravlje srca, mozga i očiju. Žene koje ne jedu dovoljno masne ribe mogu imati koristi od dodataka omega-3, što je posebno važno za trudnice, jer DHA podržava razvoj mozga fetusa.
6. Probiotici – Probiotici mogu pomoći u održavanju zdrave crijevne flore, što je važno za probavu, imunitet i čak mentalno zdravlje. S obzirom da su žene sklonije određenim probavnim problemima i stanjima poput sindroma iritabilnog crijeva, probiotici mogu biti koristan dodatak prehrani.
7. B kompleks vitamini – B vitamini, uključujući B6, B12, i riboflavin, su važni za održavanje energetskog metabolizma, zdravlja živčanog sustava i proizvodnje crvenih krvnih stanica. Ovi vitamini mogu biti posebno korisni za žene koje doživljavaju umor ili su pod stresom.

Kada razmišljamo o korištenju bilo kojeg dodatka, bitno je pristupiti individualno.

Svaka osoba ima jedinstvene nutritivne potrebe temeljene na svojoj dobi, spolu, zdravstvenom stanju, razini aktivnosti i prehrambenim navikama.

Stoga, prije nego što počnete koristiti bilo koji dodatak, savjetujte se s nutricionistom ili liječnikom.

Oni mogu pomoći u procjeni vaših osobnih potreba i preporučiti specifične dodatke koji bi mogli biti korisni za vas.

Također, važno je biti oprezan pri odabiru dodataka. Ne svi dodaci prehrani su stvoreni jednaki. Na tržištu postoje proizvodi različite kvalitete, pa je ključno odabrati one koji su provjereni i certificirani od strane pouzdanih tijela.

Preporučljivo je birati proizvode koji su prošli stroge kontrole kvalitete i koji su transparentni što se tiče sastojaka i njihovog podrijetla.

U zaključku, prirodni dodaci prehrani mogu biti korisni alat u održavanju i poboljšanju zdravlja, ali samo kada se koriste pravilno i kada su stvarno potrebni.

Vaša prehrana treba biti temelj vašeg zdravlja, a dodaci samo pomoćno sredstvo za postizanje optimalnog nutritivnog statusa.

Pristupajte dodacima prehrani s razumijevanjem i poštovanjem, uvijek težeći informiranom i zdravom izboru.

Preporučujemo da pročitate:

• Kako se riješiti štetočina
• Čišćenje podova
• Kako prepoznati mastitis
• Kako se riješiti štucanja
• Ayurveda – tajne indijske medicine
• Masaža za glavobolju
• Kako liječiti niski krvni tlak